Biely tiger je zvláštnou formou tigra indického. Biele sfarbenie srsti je znakom čiastočného albinizmu (nedostatok farbiva). Od pravých albínov sa líši modrým sfarbením očí a sfarbením nosa, tlamy, očných viečok a vankúšikov na labách, ktoré je červenkasté a nie ružové. Biela farba srsti opticky zväčšuje telo zvieraťa, pruhy sú hnedé až tmavo sivé. Patrí k ohrozeným druhom živočíchov!
Prvý biely tiger bol v prírode odchytený v Indii v roku 1951 a dostal sa do súkromnej zbierky maharadžu z Rewy.
Dnes žije v zajatí len niekoľko stoviek bielych tigrov v súkromných zbierkach či v zoologických záhradách. Biele tigre chované v zoologických záhradách sú vzácnosťou a populárnou atrakciou pre návštevníkov.